PeopleCooks è una community composta da un lato dalle persone che tutti i giorni per necessità devono pranzare o cenare fuori casa e dall’altro da quelle che, invece, cucinano tutti i giorni a casa propria. Da una parte i «People» - studenti universitari, lavoratori fuori sede, turisti - dall’altra i «Cooker», ovvero gente pronta ad aprire le porte di casa e ad ospitare a tavola fino a cinque persone: due realtà diverse che si incontrano, offrendo ai People opportunità di risparmio e i vantaggi di un pranzo (o una cena) fatti in casa; per i Cooker convenzionati, invece, c’è un piccolo ma interessante guadagno: il pasto (primo, secondo, un frutto e acqua) dovrà però costare al massimo sei euro a persona. L’idea nasce per venire incontro a un’esigenza reale della gente che spende molto per pranzare fuori casa, spesa che in periodi di crisi diventa sempre meno sostenibile. Inoltre, c’è anche un risvolto sociale molto importante: si fa in modo che le persone siano meno sole, creando rapporti umani intorno alla tavola». Per entrare nella community ogni Cooker deve iscriversi al portale www.peoplecooks.it e convenzionarsi per un anno (la quota è di 20 euro); successivamente dovrà mettere on line un video di presentazione di 60 secondi circa dove mostrerà se stesso e anche la propria cucina privata. Inoltre, dovrà indicare il luogo di abitazione e i contatti personali. Meno “burocrazia” per i People, che dovranno solamente accedere al portale e scegliere, attraverso il motore di ricerca interno, il Cooker più adatto alle proprie esigenze (ad esempio il più vicino a casa, università, lavoro) e potrà contattarlo direttamente per mettersi d’accordo su orari e modalità di ospitalità. In pratica PeopleCooks mette in comunicazione le persone che poi stabiliranno autonomamente le modalità del servizio. L’unico requisito sarà quello che un pranzo costituito da primo, secondo, un frutto e acqua non potrà superare il costo di 6 euro, o un costo minore se il People consumerà solo un primo o un secondo, e l’unica condizione è quella di pranzare insieme al Cooker ospitante, consumando ciò che questi prepara quel giorno per sé e per i suoi familiari. I vantaggi per i People – conclude - sono facilmente individuabili: poter consumare un pasto fatto in casa, relazionarsi con altra gente, spendere poco e avere il servizio nel luogo che può raggiungere più comodamente.