|
Molte persone, quasi la totalità, non sanno che uno dei segreti dello stare bene è il mantenimento del peso ideale, raggiunto con una corretta dieta. Se non si mantiene il peso e lo si lascia oscillare, non solo non si dimagrisce ma si ingrassa più di quanto era il peso iniziale".
Le regole salva-linea
Conciliare portafoglio e bilancia però non è impossibile. Ecco qualche consiglio per fare gli acquisti giusti tendendo d'occhio il portafogli
1) Mai fare la spesa in grandi quantità, se non si è più che sicuri che gli alimenti acquistati si possono conservare e mangiare con gradualità. Si rischia di mangiare troppo per paura di buttare o, al contrario, di non aver risparmiato perché il surplus finisce nella spazzatura.
2) Mai avere fretta. Cibi pronti, pasti veloci e cibi freddi mal si conciliano con la linea..
3) Mai "rinunciare al modello mediterraneo", magari per una più economica dieta 'fast food'.
4) Controllare la spazzatura: se buttiamo troppo vuol dire che compriamo troppo. O male.
5) Consumare frutta e verdura di stagione e se possibile prodotti regionali, perché hanno fatto meno strada e, dunque, saranno più convenienti.
6) Mangiare pesce azzurro, anche surgelato, dai costi contenuti.
7) Limitare la carne. Utilizzare i legumi in modo adeguato come fonte proteica.
8) Confezionare prodotti 'fatti in casa' con le opportune precauzioni igieniche e norme di conservazione (pane, dolci)