|
Di norma più un alimento ha subito trasformazioni più costa: se si vuole ridurre il proprio scontrino della spesa è opportuno eliminare il maggior numero possibile di cibi elaborati come surgelati, insaccati, biscotti, merendine, bevande zuccherate sostituendoli con quanto più vicino allo stato naturale. Ad esempio sostituire una brioche confezionata con un panino alla marmellata o bere dell’acqua naturale al posto di una aranciata. Acquisire questa buona abitudine permetterà anche di vivere una vita più sana: i cibi elaborato sono anche chiamati alimenti spazzatura perché contengono grassi e zuccheri in quantità industriali